พร้อมแล้วกับ เมนูอาหารคลีน อาหารเพื่อสุขภาพ ที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ เพื่อการควบคุมน้ำหนัก อาหารแต่ละเมนู คิดเอง ปรุงเองเลยนะ ชื่อเมนูก็เรียกไปตามวัตถุดิบที่ทำ ลองไปดูกันเลยว่ามีอะไรบ้าง

อาหารไทยอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการหลากหลายที่ให้ประโยชน์แก่ร่างกาย เพิ่มภูมิคุ้มกัน วันนี้เราจะขอแนะนำเมนูอาหารไทยยอดนิยม จะมีอะไรบ้าง และมีวิธีการทำอย่างไรนั้น ตามไปดูกันเลย  

มาทำเมนูต้ม ๆ ไว้ซดน้ำแกงกันอีกสักเมนูดีกว่ากับเมนู ต้มยำปลาทูเมนูนี้ทำง่ายมากเพราะมีเครื่องปรุงไม่มาก หาซื้อได้ทั่งไป เตรียมอุปกรณ์ และเครื่องปรุงให้พร้อมแล้วไปเข้าครัวกัน

ยำไข่ต้มยางมะตูม เมนูนี้ดูแล้วแสนจะง่ายมาก ๆ แต่หลายคนก็ต้มไข่ไม่เคยได้เป็นยางมะตูมเลย ไม่สุกไป ก็ดิบเลย แม่เจ้าจะทำยังไงให้ได้ไข่ยางมะตูม ไปซื้อไข่แล้วมาทำตามกันเลย ได้กินยำไข่ต้มยางมะตูมแสนอร่อยฝีมือตัวเองแน่นอน

- และเครื่องปรุงรส ทั้งน้ำปลา น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว และน้ำพริกเผา (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) 

- ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำตาลตามชอบ คลุกส่วนผสมให้เข้ากัน 

เตรียมปลาโดยการลวกแล้วนำมาแกะก้างออก ใช้วิธีใช้นิ้วมือบีบเช็คก้างปลาดีๆค่ะ

ปล. หากชอบน้ำปลาหรือน้ำมันหอยปรุงได้ตามชอบอย่างละนิดนะคะ

เพิ่มรสชาติความอร่อยด้วยผงไนซสูตรปาปริก้า โรยลงบนไข่ให้ทั่วปริมาณตามชอบ เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ

- ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อพอประมาณ แล้วใส่หมูสับลงไปรวนจนสุก  

ข้าวคลุกอโวคาโดอกไก่ + ไข่เจียวใส่ดอกขจร

มัดรวมวิธีลดไขมันส่วนเกินทั้งตัว เพื่อบอกลาหุ่นพัง พร้อมรับหุ่นปัง

เบคอนกรอบพริกไทยดำ เมนูนี้สาวกเบคอนต้องห้ามพลาดกันเลยทีเดียว วิธีทำก็แสนจะง่าย วัถุดิบก็ใช้ไม่เยอะ สายคลีนอยากจัดบ้างก็ไม่ต้องใส่น้ำมันปล่อยให้น้ำมัน เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ จากตัวเบคอนออกมาเองอยากกินสุกแห้งขนาดไหนก็จัดเองเลยจ้า หืมน้ำลายสอว่าแล้วก็ไปซื้อเบคอนมาทำตามเลย

น้องม่อนมาเสิร์ฟแล้วจ้า กับเมนู สเต๊กแซลมอนย่าง จะน่ากินและทำง่ายขนาดไหนต้องมาดูกัน